柑橘とオリーブオイルのムース

柑橘とオリーブオイルのムース

シチリア産のエクストラバージンオリーブオイル『DELICATO』を使用し、後味が軽やかなムースに仕上げています。さまざまな季節の柑橘をムースの中に閉じ込めました。

※その時期合わせ新鮮な果実をムースに閉じ込めるため、柑橘の種類は変わる可能性があります。（ブラットオレンジ、スウィートスプリング、サワーポメロ、文旦、晩白柚など）